P R E S E N T A

Raíces Eternas

Este noviembre, las puertas del inframundo se abren en Corazón D’ Petra. Raíces Eternas es el tributo ancestral que honra a los que caminan con nosotros desde el más allá. Una ceremonia donde la tierra, el fuego, la música y el maíz se entrelazan para recordarnos quiénes somos.

Sábado 1 y domingo

2 de noviembre

Horarios estelares

4:00 pm y 7:00 pm

Menú de Degustación

por tiempos

Reservación en línea,

cupo limitado

¡Celebra el Día de Muertos más emblemático del Valle!

Más que una tradición, Raíces Eternas se ha convertido en la insignia del Centro Cultural y Gastronómico Casa Frida. Aquí, nuestro restaurante se convierte en el protagonista principal de este festejo, donde disfrutarás de un exquisito menú y un extraordinario ambiente.

DISFRUTA DE UN

Menú Especial

Este día, cada platillo es una ofrenda a nuestras raíces, una reverencia para nuestros ancestros

Nuestro chef Carlos Esquivel nos brinda una interesante colección, inspirados en los sabores más emblemáticos de nuestra tierra mexicana.

Felipe Maciel, Carlos Esquivel y Grisell de la Rosa en Raíces Eternas.

Venimos de tierra, fuego, sal y canción


De los dioses que florecieron en el sur y de los que se ocultaron entre las piedras del norte, de los altares de papiros postrados como ofrenda, y de los hornos que perfuman maíz.

Rencarnamos en manos que curan, cocinan y recuerdan.

Llevamos en la sangre la herencia de nuestros abuelos,
y en la mesa, el eco de todas las cocinas de México.

Somos el legado que recorre todas las regiones con voz de viento y cuerpo de sal.

Con sed de unificar toda una nación que nace de un mismo origen.

Porque no hay una sola raíz,
sino una explosión de historias vivas.

Eternas.

Esta noche, en cada fuego que se enciende, en cada plato que se sirve,
regresan ellos:
los que nos enseñaron a celebrar la vida y a venerar la muerte.

Aquí, en Corazón D’ Petra, las historias no terminan,
se reescriben en cada bocado.

Y se sirven con vino y memoria.